레몬 탄산수 만들어 먹기
Posted by 장원장의 생기 LIFE
레몬(Lemon) 저 사진만 봐도 침이 고이시죠? 그냥 먹는 과일은 아니지만 레몬즙, 레몬껍질응 각종 요리에 활용가치가 아주 높은 레몬. 제가 잘 활용하는 레몬 활용법을 하나 소개합니다. 바로 레몬 탄산수~ 상큼한 레몬의 비타민을 탄산수로 즐겨보세요. 준비물: 레몬, 탄산수, 레몬스퀴저(없어도 무방), 빨대(없어도 됨) 레몬즙을 내기 위해서는 '레몬 스퀴저'가 있는것이 좋습니다. 인터넷에 '레몬짜개' '레몬 착즙기' 등으로 검색하면 제품들이 있는데, 싼것 골라잡아 쓰시면 됩니다. 악력기 처럼 생긴 착즙기도 써봤는데 잘 안짜지더군요. 이 제품은 밑에 플라스틱 컵이 딸려 있었는데, 레몬을 여러번 짜다보니 레몬의 산성 때문인지 플라스틱이 좀 변색되어 집에 있는 그릇을 이용했습니다. 레몬을 반으로 잘라서 스퀴저..